80 rue Dalpé, Varennes, QC, J3X 1C5
450 652-0514
MENU RIGOLO

Au CPE de la Maison Bleue, nous proposons des repas santé et différents tous les jours en rotation sur 4 semaines.

Notre menu équilibré est approuvé par notre nutritionniste et respecte les recommandations du Guide alimentaire canadien. Ne sélectionnant que des ingrédients frais et sains, notre cuisinière attentionnée prépare quotidiennement les repas de tous les enfants du CPE.

Une cuisine active qui se distingue !

  • Repas sains, variés et équilibrés en rotation sur 4 semaines
  • Deux collations nutritives servies quotidiennement à chaque enfant
  • Les desserts sucrés sont absents de notre menu
  • Renouvellement du menu trois fois par année
  • Élaboration et composition des menus réalisés par notre cuisinière
  • Approbation des menus par notre nutritionniste
  • Formation sur mesure de notre brigade culinaire : attestation en hygiène et salubrité et cours de perfectionnement en cuisine commerciale
  • Certificat et approbation de la MAPAQ

Menu – Un CPE attentif aux allergies

Nous prenons soin de répondre aux besoins de tous nos enfants. Une attention particulière est apportée aux enfants souffrant d’allergies, de restrictions alimentaires ou d’intolérances. Nous concoctons tous les jours une boite à lunch spécialement conçu pour eux exempt de toute contamination allergène.

Menu – Un CPE qui s’adapte aux demandes d’accommodements raisonnables

Les CPE doivent respecter la Charte des droits et libertés de la personne et donc éviter toute forme de discrimination. En ce sens, le CPE convient de fournir aux enfants de toute religion ou origine ethnique des repas sains et équilibrés adaptés à leurs restrictions alimentaires.

Exemple de menu type :

LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
COLLATION A.M.ORANGE POMMEPOMME RAISINRAISIN BANANEPOIRE ORANGEBANANE MELON
DÎNERLINGUINI AUBERGINES, TOMATES, ÉPINARDS, OIGNONS, PESTO, POIVRONS ET CHAMPIGNONS À L’HUILE D’OLIVE ET FROMAGE RÂPÉ GRISSOL AU BLÉQUICHE AUX BROCOLIS ET FROMAGE RONDELLES DE CAROTTES ET DE COURGETTESPOULET AU CARI ET LAIT DE COCO RIZ BASMATIN ET HARICOTS VERTSTORTILLAS DE VIANDE À LA MEXICAINE SALADE VERTE DE LÉGUMESCROQUETTE DE THON SALADE DE COUSCOUS AUX CANNEBERGES CONCOMBRES
DESSERTCOMPOTE MAISON POMMES ET PÊCHESMANDARINE EN BOLCOMPOTE MAISON POMMES ET CERISESFRAISESSALADE DE FRUITS
COLLATION P.M.JUS DE LÉGUMES, CRAQUELINS ET FROMAGEPAIN SANTÉ AUX BANANESPITA FROMAGE EN CRÈMECRUDITÉ ET TREMPETTE À L’ESTRAGONMUFFIN ANGLAIS AU BLÉ ET CONFITURE MAISON
De l’eau et du lait sont servis en tout temps aux enfants
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
COLLATION A.M.POMME MELONRAISIN
ORANGE
BANANE
FRAISE
ORANGE
POMME
MELON
BANANE
DÎNEROMELLETTE AUX LÉGUMES ET CHEDDAR BISCOTTE AUX MULTIGRAINSSPAGHETTI À LA VIANDE CHOU-FLEURPIZZAS AUX LÉGUMES SALADE DE CHOUXPOULET INDIEN AU BEURRE, RIZ BASMATI, POIS VERTSPAIN AU SAUMON SAUCE BÉCHAMEL ET HARICOTS VERTS
DESSERTCOMPOTE MAISON AUX POMMES ET FRAISESCOMPOTE ET FRAMOISESPÊCHES EN BOLPOUDING AU TAPIOCA AU SIROP D’ÉRABLESALADE DE FRUITS
COLLATION P.M.GALETTE DE RIZ ET FROMAGE EN TRANCHEBISCUIT AUX CAROUBESMUFFIN ANGLAIS ET CONFITURE MAISONPAIN AUX COURGETTES ET DATTESBISCOTTE ET FROMAGE EN CRÈME
De l’eau et du lait sont servis en tout temps aux enfants
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
COLLATION A.M.ORANGE
POMME
MELON MIEL
ORANGE
RAISIN
BANANE
CANTALOUP
POMME
ORANGE
RAISIN
DÎNERCOUCOUS ROYAL AUX SAUCISSES DOUCES ET AUX LÉGUMES MÉLANGÉS CONCOMBRESCOQUILLE AUX COULIS DE TOMATES ET FROMAGE HARICOTS VERTS GRISSOL AU BLÉPOISSON BLANC A LA CRÈME DE TOMATES BROCOLIS, CAROTTESRIZ AU POULET ET AUX MULTIPLES LÉGUMES ASIATIQUESTOFU RÔTI AUX VERMILLES, ANANAS ET LÉGUMES
DESSERTANANAS EN BOLCOMPOTE POMMES ET POIRESCOMPOTE POMMES ET CANNELLEFRAISESSALADE DE FRUITS
COLLATION P.M.PITA AU BLÉ ET FROMAGE À LA CREMEPAIN AUX RAISINSFRUITS VARIÉS ET TREMPETTES AU YOGOURTMUFFIN AUX BANANESCRAQUELIN ET CUBE DE FROMAGE CHEDDAR
De l’eau et du lait sont servis en tout temps aux enfants
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
COLLATION A.M.POMME
ORANGE
RAISIN
FRAISE
BANANE
MELON
CANTALOUP
RAISIN
PRUNE
POMME
DÎNERMACARONI AUX TROIS FROMAGES POIS VERT CONCOMBRESOMELETTE AUX TOMATES ET ORIGAN FRAIS, OIGNONS BROCOLIS PAIN AU BLÉMUFFIN ANGLAIS AU BLÉ AVEC JAMBON, OIGNONS ET CÉLERIS SALADE VERTE POUR LES 2ANS ET PLUS HARICOT VERT POUR LES PETITSCOUSCOUS AUX LÉGUMES DU JARDIN ET TOFU RÂPÉ BATONNETS DE CAROTTEPATÉ BŒUF ET MILLET AVEC ÉPINARDS SALADE DE CHOUX-FLEUR
DESSERTCOMPOTE DE FRAISESPOIRES EN BOLTAPIOCA ET SIROP D’ÉRABLECOMPOTE MAISON AUX CERISESSALADE DE FRUITS
COLLATION P.M.GALETTE DE RIZ ET TRANCHE DE FROMAGEPOMME ET FROMAGE EN CUBEBISCUIT À L’AVOINE ET AUX RAISINS SECSCRUDITÉS, TREMPETTEBISCOTTE ET FROMAGE A LA CRÈME
De l’eau et du lait sont servis en tout temps aux enfants
3 installations CPE
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